今年度の成果物公開セミナーでは、

加須特産のいちじく・ホンモロコを活用した加工品と

加須市特産品の販路として利用いただくポータルサイト「かぞマルシェ」を公開しました。

日　時：平成３１年３月１１日（月）

　　　　　午後２時３０分～午後４時

場　所：市民プラザかぞ３階　多目的ホール

対象者：加須市内の事業者（事業主・従業員）および創業予定者

　　　　加須市内の農家および就農予定者・六次産業化に取り組む方

大橋良一市長（協議会会長）から挨拶をいただきました。

まず最初に、加須産のいちじくを使った「いちじくゼリー」について、

続いて、子持ちホンモロコの加工品「燻製・燻製オイル煮」について報告しました。

最後に、ポータルサイト「かぞマルシェ」の発表を行いました。

その後、成果物を実際に見ていただきながら、

いちじくゼリーと子持ちホンモロコを使ったパスタの試食をしていただきました。

試食して、いちじくそのままとは違った魅力を話してくださる方、

実際に商品を手に取って、詳しく話を聞かれる方もいらっしゃいました。